Cucina mediterranea innovativa

SINFONIA DEL GUSTO RESTAURANT & LIVE MUSIC

Via Reggio Emilia 17 | Roma

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06 96 04 08 68

Abbiamo organizzato per voi due pranzi speciali, rispettivamente per il giorno di Natale e per il primo del 2024!

Inoltre, siamo disponibili per organizzare presso la nostra struttura pranzi e cene aziendali in caso vogliate festeggiare con il vostro staff.

Potete consultare qui i menu per gli incontri aziendali. 

Saremo inoltre aperti anche il giorno di Santo Stefano, con menu à la carte.

Cliccate sulle immagini per leggere nel dettaglio i menu fissi!

la nostra mission
Cos'è Sinfonia del Gusto

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Sinfonia del Gusto nasce come nuova proposta della ristorazione romana, nel tentativo di coniugare al meglio la tradizione gastronomica italiana e la creatività dello Chef Andrea Quarticelli e della sua brigata.

Il tutto immersi in un ambiente raffinato ed elegante, nel quale convivono in armonia pietra, legno e metalli e dove spesso si possono gustare i piatti con il sottofondo di musica dal vivo. 

la cucina
Il nostro menu

Carni, pesce, ma anche attenzione alle intolleranze e alle diete vegetariane, oltre alla presenza di una carta dei vini italiana e internazionale che comprende bottiglie di cantine biologiche e naturali.

Ci siamo dati l'obiettivo di stupire due volte i nostri ospiti: dapprima con la presentazione e poi con l’esplosione dei sapori dei nostri piatti, che devono sempre rispettare la qualità degli ingredienti con particolare attenzione alla stagionalità e con preferenza alle materie prime del nostro territorio.

I suggerimenti dello chef
Profumo d'Autunno
Menu
Secondi
Agnello croccante con cardoncelli e zabaione salato al tartufo
dessert
Idea di autunno: zucca, rosmarino e cioccolato

I nostri orari

Pranzo
12.30
14.30
Cena
19.30
23.30
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 Via Reggio Emilia 17 - 19 | Roma 

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