Descrizione
Il nostro "Carpaccio di Orata Affumicata con Panna Acida e Chicchi di Melograno" è un'ode all'eleganza culinaria. Con un sapore delicato ma intrigante, questo piatto cattura l'essenza della stagionalità grazie alla sua vivace combinazione di colori e profumi.
La morbidezza dell'orata affumicata si fonde armoniosamente con la cremosa panna acida, mentre i chicchi di melograno conferiscono un tocco di freschezza e dolcezza.
Un'esperienza gastronomica che delizia i sensi e rappresenta l'eccellenza culinaria, perfetta per chi cerca un piatto sofisticato e appagante.
